O Preparo adequado de alimentos é fundamental para garantir a saúde pública. O Livro de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece recomendações detalhadas sobre como preservar a sanidade durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a recepção de matérias-primas até o entrega do refeição, este documento aborda elementos… Read More


Nutritional labeling plays a vital role in empowering consumers to make educated dietary choices. However, inaccuracies in nutritional labeling can impede consumer understanding and potentially harmfully impact their health. To strengthen the accuracy of nutritional labeling, a multifaceted approach is required. This includes implementing strict re… Read More


Abrir um restaurante é uma jornada emocionante e desafiadora, repleta de possibilidades para criar experiências gastronômicas memoráveis. No Consultoria para Restaurante sp entanto, alcançar o sucesso exige mais do que apenas pratos deliciosos. É fundamental ter uma estratégia sólida, um plano de negócios bem definido e a expertise para … Read More


Garantir a segurança e saúde dos seus clientes e funcionários é fundamental para o sucesso do seu negócio. Um consultor em Vigilância Sanitária pode auxiliar você nesse processo, garantindo que todas as normas e regulamentações sejam cumpridas à risca. Com a ajuda de um analista em Vigilância Sanitária, você poderá: Criar planos de … Read More